Jag skrev ju för ett tag sen att det här med vardagsmat blir lätt lite tråkigt här hemma.. Det ska gå ganska så fort och alla är trötta när man väl kommer hem från jobb och dagis.
En sak som jag brukar göra när jag gör köttfärssås är att jag gör alltid på minst 800g köttfärs. Det tar liksom ingen längre tid för att jag gör mer. För att inte behöva äta spagetti och köttfärssås till leda så blir det gärna en Lasagne. Av någon anledning är ju det så mycket godare.
En béchamelsås senare så är det ju färdig och imorgon så är det bara att sätta in i ugnen
Nu ser den ju lite blek ut men jag hoppas att den får lite färg tills morgondagens middag.
Ibland blir det även chili con carne. Fungerar oxå bra.
Jag gillar när man kan göra lite combo av saker.
Jag tappade farten alldeles nu. Gick nog in i “väggen” lite.. Det blir inget mer fixande här hemma idag. Jag rensar och tvättar och håller på med lite allt möjligt, men nu är det alltså slut för idag.
Ha det gott!
Kramkalas
1 kommentar:
Smart! Ska tänka på det nästa gång jag gör köttfärssås, en köttfärspaj skulle man med kunan sno ihop, eller lite biff. Gillar effektivitetstänket ;-D Å grymt fint har du med fått i headern måste jag säga! Ha nu en toppen kväll rara du <3 KRAM
Skicka en kommentar